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sábado 19 de septiembre, 2026

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Etiqueta: Dirección Nacional de Recursos Acuáticos

Agro

Uruguay participó en la 37ª sesión del Comité de Pesca de la FAO

La 37ª sesión del Comité de Pesca de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (COFI), que se realizó en setiembre de 2026 en Roma, Italia, es uno de los principales espacios internacionales de diálogo sobre pesca y acuicultura. En representación de nuestro país, la directora nacional de Recursos Acuáticos, Yamilia Olivera Salsamendi, participó en distintos puntos de la agenda y presentó los avances de Uruguay en materia de gestión pesquera y acuícola.

Agro

Situación de ejemplar de ballena varado en Punta Espinillo, Montevideo

Tras el hallazgo de un ejemplar de ballena varado sin vida en Punta Espinillo, DINARA, DINABISE, el CECOED de la Intendencia de Montevideo y la Prefectura Nacional Naval evaluaron en conjunto los escenarios posibles y resolvieron dejar al animal en el sitio, dado el riesgo que implicaría su extracción. Se recomienda a la población no acercarse al lugar.

Agro

Comunicado sobre Delfines de Fraser

Estudios preliminares vinculan varamiento de delfines de Fraser con Morbillivirus de Cetáceos. Entre el 17 y el 21 de julio, el Grupo de Trabajo en Varamientos (GTV) registró 12 delfines de Fraser varados en playas de Uruguay.

Agro

Pescado de estación: La receta de agosto

Consumí pescado de estación: en agosto, elegí variedad, frescura y sabor. Consumir pescado de estación es una forma simple de incorporar alimentos frescos, nutritivos y de calidad a la dieta, al tiempo que se apoya la actividad pesquera nacional. En el mes de agosto, se recomienda el consumo de especies como la merluza, la brótola y la corvina en agua salada, y el pejerrey, el bagre y el sábalo en agua dulce, que presentan buena disponibilidad y son ampliamente valoradas por su sabor y versatilidad en la cocina.