INIA: “No hay evidencia científica que confirme que el trigo es el responsable del aumento de la incidencia de la celiaquía” Agro Bienestar Ciencia Comunicados de Prensa Salud INIA: “No hay evidencia científica que confirme que el trigo es el responsable del aumento de la incidencia de la celiaquía” info mayo 17, 2021 0 El QF. (PhD.) Daniel Vázquez, coordinador de la Plataforma de Agroalimentos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA),... Leer Más Leer más acerca de INIA: “No hay evidencia científica que confirme que el trigo es el responsable del aumento de la incidencia de la celiaquía”