La Intendencia Departamental de Treinta y Tres, en el marco de un acuerdo con el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) para el desarrollo del departamento, ofreció un curso de bombonería artesanal.
La actividad teórico práctica se desarrolló en la Planta de Procesamiento de Alimentos de la comuna y estuvo enfocada en 20 emprendimientos del rubro, entre ellos los que desarrollan su actividad allí.
Los técnicos Julio Sosa y Patricia García fueron los encargados de liderar el taller. El LATU otorgará a los participantes un certificado.
Actualmente la Planta de la IMTT se encuentra abierta a recibir proyectos. Los interesados podrán acercarse a sus instalaciones para recibir mayor información.
