Brigada Departamental de Seguridad Rural incauta carne procedente de faena clandestina

Imagen ilustrativa

El día 8 de abril, a la hora 16:00, en Camino del Mensajero, personal de la Brigada Departamental de Seguridad Rural interceptaron a tres personas, las cuales se desplazaban en motocicletas y transportaban varios bultos.

Tras inspección de los mismos, se constata que se trataba de restos y cortes vacunos recientemente faenados en forma irregular, por lo que se procedió a intervenir a estos tres hombres, de 52; 58 y 59 años de edad, incautándose 124 kilogramos de carne.

Trabajó en el lugar Policía Científica extrayendo muestras, así como personal de Bromatología quienes establecieron que la carne no se encontraba apta para el consumo humano, siendo entregada a un refugio de animales.

Del caso se hizo cargo la Fiscalía Letrada de Primer Turno Departamental, dándose intervención al Juzgado de Paz.

GM