El Consejo Coordinador de Educación en la Primera Infancia (CCEPI) presentará el “Marco conceptual para la implementación de buenas prácticas de alimentación y nutrición de niños y niñas desde el nacimiento a los 6 años”. El evento se realizará el lunes 27 de setiembre a las 13 horas en la Sala de Conferencias de Torre Ejecutiva.
Contará con la participación del director de Educación del Ministerio de Educación y Cultura, Gonzalo Baroni; el presidente del Instituto del Niño y Adolescente del Uruguay, Pablo Abdala; la subdirectora de la Dirección General de Educación Inicial y Primaria, Olga de las Heras; por el Ministerio de Desarrollo Social, la directora nacional de Desarrollo Social, Cecilia Sena y el director del Instituto Nacional de Alimentación (Inda), Ignacio Elgue.
La propuesta establece lineamientos específicos para proteger la primera infancia a través de la promoción de hábitos alimenticios saludables como forma de contribuir a prevenir el sobrepeso, la obesidad y enfermedades asociadas. El objetivo es su integración transversal a la trayectoria educativa en todos los centros del país.
Se impulsó y elaboró en un encuadre de articulación entre diferentes instituciones y sectoriales que integran CCEPI, para lo que se conformó una comisión técnica especifica.
Este trabajo representa un nuevo mojón en la construcción de las políticas para la primera infancia. Integra, ordena y traduce en orientaciones concretas los lineamientos políticos, legislativos y técnicos ya existentes para los centros y equipos de trabajo.
A partir de esta propuesta, con el fin de sensibilizar y fomentar su aplicación, se creó el curso “Marco de orientaciones nutricionales para la Primera Infancia”. Está dirigido a integrantes de equipos de centros de educación infantil, centros de cuidado, equipos de programas de proximidad que trabajan con familias y otros centros de educación o salud que desarrollan tareas vinculadas a la alimentación o difusión de buenas prácticas alimentarias desde el nacimiento hasta los 6 años.
El marco nutricional se publicará en versión digital y se anunciará el comienzo de inscripciones al curso.